食用油混标—上海甄准

食用油混标—上海甄准

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等。

食用油混标是模拟天然油脂脂肪酸组成的脂肪酸甲酯混合物，食用油混标推荐用于以下食用油。

02159196 Mixture FO 3 花生油、油菜油、芥菜籽油

02159196 Mixture FO 4 橄榄油、茶油、牛脚油

02159198 Mixture FO 5 椰油、棕榈籽油、巴巴苏棕榈油、小冠椰子油

02159199 Mixture FO 7 菜籽油

上海甄准生物提供食用油混标。

产品信息：

货号	品名	英文品名	描述	规格
02159196	食用油混标3	Mixture FO 3	十四烷酸甲酯1.0％；十六烷酸甲酯4.0％；硬脂酸甲酯3.0％；油酸甲酯45.0％；亚油酸甲酯15.0％；亚麻酸甲酯3.0％；二十烷酸甲酯3.0％；二十二烷酸甲酯3.0％；二十二碳一烯酸甲酯20.0％；二十四烷酸甲酯3.0％	100 mg
02159197	食用油混标4	Mixture FO 4	棕榈酸甲酯 11.0％；硬脂酸甲酯 3.0％；油酸甲酯 80.0％；亚油酸甲酯 6.0％	100 mg
02159198	食用油混标5	Mixture FO5	辛酸甲酯 7.0％；癸酸甲酯 5.0％；月桂酸甲酯 48.0％；肉豆蔻酸甲酯 15.0％；棕榈酸甲酯 7.0％；硬脂酸甲酯 3.0％；油酸甲酯 12.0％；亚油酸甲酯 3.0％	100 mg
02159199	食用油混标7	Mixture FO7	辛酸甲酯 7.0％；癸酸甲酯 5.0％；月桂酸甲酯48.0％；肉豆蔻酸甲酯15.0％；棕榈酸甲酯7.0％；硬脂酸甲酯3.0％；油酸甲酯 12.0％；亚油酸甲酯3.0％	100 mg
02159200	改性食用油混标7	Mixture FO7 modified	肉豆蔻酸甲酯1.0％；棕榈酸甲酯4.0％；硬脂酸甲酯3.0％；油酸甲酯 60.0％；亚油酸甲酯12.0％；亚麻酸甲酯 5.0％；二十烷酸甲酯 3.0％；二十碳一烯酸甲酯1.0％；二十二烷酸甲酯 3.0％；二十二碳一烯酸甲酯 5.0％；二十四碳一烯酸甲酯3.0％	100 mg
02159201	油菜籽油混标	Mixture Rapeseed	棕榈酸甲酯4.0％；硬脂酸甲酯1.0％；油酸甲酯53.8％；亚油酸甲酯20.2％；亚麻酸甲酯10.0％；二十烷酸甲酯2.0％；二十碳一烯酸甲酯1.9％；二十二烷酸甲酯 1.0％；二十二碳一烯酸甲酯2.1％	100 mg

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