ISO Guide34认证食品中有机酸/酸度调节剂标准品—上海甄准

ISO Guide34认证食品中有机酸/酸度调节剂标准品—上海甄准

酸度调节剂是指用以维持或改变食品酸碱度的物质。主要指酸味剂，酸味剂能赋予食品酸味，给人爽快的感觉，可增进食欲，有助于纤维素的和钙、磷等物质的溶解，促进人体对营养素的消化、吸收，同时还具有一定的防腐和抑菌作用。

上海甄准生物提供ISO Guide34认证食品中有机酸/酸度调节剂标准品。

产品信息：

货号	品名	英文品名	含量	规格
ZZS- FB-1908	柠檬酸	Citric acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1964	奎尼酸	Quinic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1965	苹果酸	Malic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1963	酒石酸	Tartaric acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1968	富马酸	Fumaric acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1962	琥珀酸	Succinic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1975	乳酸	Lactic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1005	醋酸	Acetic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1916	L-苹果酸	L-Malic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1977	D-苹果酸	D-Malic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1976	半乳糖醛酸	Galacturonic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1859	抗坏血酸	Ascorbic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL
ZZS- FB-1915	草酸	Oxalic acid	10000ug/mL	4 x 1.5 mL

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货号	品名		英文品名	CAS No.	规格
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01246928	醋酸	Acetic acid		64-19-7	500 mg
01219215	丁酸	Butyric acid		107-92-6	1 ml, 5 ml
01246933	柠檬酸	Citric acid		77-92-9	500 mg
01246937	L-（+） - 乳酸交流的id	L (+)-Lactic ac id		79-33-4	100 mg
01246939-U	马来酸	Maleic acid		110-16-7	500 mg
01246938-U	丙二酸	Malonic acid		141-82-2	500 mg
01246944-U	（ - ）奎尼酸	(-) Quinic acid		77-95-2	500 mg
01247264	有机酸试剂盒	Organic acid Kit			21 x 500 mg
01294425	丙酸	Propionic acid		79-09-4	1 ml, 5 ml
01274564	三氟乙酸	Trifluoroacetic acid		76-05-1	1 ml, 5 ml
01275054	戊酸	Valeric acid		109-52-4	1 ml, 5 ml
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01246933	柠檬酸	Citric acid		77-92-9	500 mg
01246937	L-（+） - 乳酸交流的id	L (+)-Lactic ac id		79-33-4	100 mg
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