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蛋香气成分分析标准品—上海甄准
蛋制品蛋制品包括以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。分为4个：再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。
蛋制品中含有防腐剂、抗氧化剂、抗结剂和香料等。
上海甄准生物提供蛋香气成分分析标准品。
产品信息：
|
货号 |
品名 |
英文品名 |
CAS NO. |
规格 |
|
ZZS-16315 |
2-乙基-3-甲基吡嗪 |
2-Ethyl-3-methylpyrazine |
15707-23-0 |
1ml |
|
ZZS-76048 |
二甲基硫醚 |
Dimethylsulfide |
75-18-3 |
100mg |
|
ZZS-44010 |
十二烷 |
Dodecane |
112-40-3 |
5ml/25ml |
|
ZZS-95162 |
2,3,5,6-四甲基吡嗪 |
2,3,5,6-Tetramethylpyrazine |
1124-11-4 |
100mg |
|
ZZS-74900 |
1-辛烯 |
1-octene |
111-66-0 |
5ml/50ml |
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上海甄准生物科技有限公司
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