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芦笋香气成分分析标准品—上海甄准
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
芦笋香气成分主要包括醛类、酮类、醇类、吡喃类、萘类、酯类、酚类、羧酸类等。
上海甄准生物提供芦笋香气成分分析标准品。
产品信息：
|
货号 |
品名 |
英文品名 |
CASNO. |
规格 |
|
ZZS-79592 |
二甲基三硫 |
Dimethyltrisulfide |
3658-80-8 |
10mg |
|
ZZS-07187 |
2,3-二甲基吡嗪 |
2,3-Dimethylpyrazine |
5910-89-4 |
1ml |
|
ZZS-76048 |
二甲基硫醚 |
Dimethylsulfide |
75-18-3 |
100mg |
|
ZZS-73117 |
正己醇 |
Hexanol |
111-27-3 |
1ml5ml |
|
ZZS-91307 |
5-甲基糠醛 |
5-Methylfurfural |
620-02-0 |
1ml |
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