可可香气成分分析标准品—上海甄准

可可香气成分分析标准品—上海甄准

炒可可豆的香气成分: (1) 醇: 芳樟醇、香叶醇、甲醇、丙醇、异戊醇、异丁醇、乙醇。 (2) 醛: 苯甲醛、乙醛、异丁醛、正丁醛、异戊醛、苯乙醛、丙醛、香茅醛、5-甲基-2-苯基-2-己烯醛。 (3) 酯: 乙酸异丁酯、乙酸正戊酯、乙酸芳樟酯、乙酸异丙酯、乙酸甲酯、乙酸正丙酯、乙酸正丁酯、丁酸戊酯、丙酸丁酯、乙酸异戊酯、丙酸戊酯。 (4) 硫化物: 甲硫醚、二甲二硫。 (5) 酮: 丙酮、丁二酮。(6) 呋喃: 糠醛、糠醇、甲基呋喃。 (7) 其他: 苯、甲苯。

上海甄准生物提供可可香气成分分析标准品。

产品信息：

货号	品名	英文品名	CAS NO.	规格
ZZS-07429	丁二酸二乙酯	Diethylsuccinate	123-25-1	5ml
ZZS-19215	丁酸	Butyrate	107-92-6	5ml
ZZS-40127-U	乙偶姻	Acetoin	513-86-0	1000 mg
ZZS-16315	2-乙基-3-甲基吡嗪	2-Ethyl-3-methylpyrazine	15707-23-0	1ml
ZZS-73285	乙酸丁酯	Butylacetate	123-86-4	1ml
ZZS-90871	乙酸异丙酯	Isopropylacetate	108-21-4	1ml/5ml/10ml
ZZS-02369	乙酸糠酯	Furfurylacetate	623-17-6	1ml
ZZS-16877	2,3-二乙基吡嗪	2,3-Diethylpyrazine	15707-24-1	1ml
ZZS-94463	2,3-二乙基-5-甲基吡嗪	2,3-Diethyl-5-methylpyrazine	18138-04-0	100mg
ZZS-79592	二甲基三硫	Dimethyltrisulfide	3658-80-8	10mg
ZZS-94563	二甲基亚砜	Dimethylsulfoxide	67-68-5	1ml/10ml
ZZS-76048	二甲基硫醚	Dimethylsulfide	75-18-3	100mg
ZZS-44010	十二烷	Dodecane	112-40-3	5ml/25ml
ZZS-61848	异戊醛	Isovaleraldehyde	590-86-3	100mg
ZZS-69043	2,3-戊二酮	2,3-pentanedione	600-14-6	100mg
ZZS-46211	2-戊酮	2-pentanone	107-87-9	5ml
ZZS-77597	1-戊醇	1-pentanol	71-41-0	1ml/5ml/10ml
ZZS-07041	月桂酸甲酯	Methyllaurate	111-82-0	100mg
ZZS-08375	正己酸乙酯	Ethylhexyl	123-66-0	1ml
ZZS-61352	4-甲基-5-噻唑乙醇	4-methyl-5-thiazoleethanol	137-00-8	100mg
ZZS-80133	甲基环戊烯醇酮	Methylcyclopentenolone	765-70-8	100mg
ZZS-91307	5-甲基糠醛	5-Methylfurfural	620-02-0	1ml
ZZS-55791	肉豆蔻酸甲酯	Methylnutmeg	124-10-7	100mg
ZZS-42163	苯乙酮	Acetophenone	98-86-2	1ml/5ml
ZZS-02479	2-辛酮	2-octanone	111-13-7	1ml/5ml
ZZS-44879	辛酸乙酯	Octanoate	106-32-1	1ml/5ml

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