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乙酸GK检测试剂盒（分析仪格式）ZZK- K-ACETGK
产品货号：ZZK- K-ACETGK
产品品名：醋酸GK检测试剂盒（分析仪格式）
英文品名：Acetic Acid GK Assay Kit (Analyser Format)
规格型号： 500 assays
乙酸由一些特定的细菌生产或分泌。值得注意的是醋菌类梭菌属的丙酮丁醇梭杆菌，这个细菌广泛存在于全世界的食物、水和土壤之中。在水果或其他食物腐败时，醋酸也会自然生成。
上海甄准生物提供醋酸GK检测试剂盒，采用紫外分光光度计法（340nm）用于自动分析仪测定葡萄酒、果汁、饮料和食品中的醋酸。
原理：
反应时间：~ 8 min at 25°C or ~ 5 min at 37°C
适用样品：萄酒、果汁、饮料和食品。
优点：
l 自动分析检测时配置好的试剂非常稳定（>5天，4℃）
l 最终反应液中的乙酸线性高达1.8g/L
l 价格低
l 所有试剂配制后的稳定性>2年
l 该试验方法已通过EN、ISO、ICUMSA、德国和荷兰的认证。
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