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胆固醇酯酶（EC 3.1.1.13）,催化胆固醇酯水解产生胆固醇和脂肪酸，胆固醇氧化酶及胆固醇脂酶一起用于血脂类项目如高密度脂蛋白（HDL-C）、低密度脂蛋白（LDL-C）以及总胆固醇（CHO）等。
订货信息：
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货号 |
缩写 |
中文名 |
英文名 |
CAS. No. |
专一性酶活 |
|
E3010113 |
胆固醇酯酶 |
Cholesterol Esterase |
9026-00-0 |
≥ 200U/mg |
反应：
产品描述
外观：浅棕色冻干粉
来源： Pseudomonas sp.
EC No.: EC 3.1.1.13
CAS No.: 9026-00-0
贮存温度：-20℃
比活度： ≥ 200U/mg
One unit will decompose one micromole of cholesterol ester per min at pH 7.0 at 37℃.
产品特性
Mw：300 kDa (Gel filtration)
等电点：5.9
米氏常数: 5.4×105M (Linoleate)
最佳pH: 7.0~ 9.0
最佳温度: 40℃
pH 稳定性：5.0~9.0 (25℃, 24hr)
热稳定性：< 55℃ (pH 7.5, 10min)
抑制剂: Ag+,Hg2+
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