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塔格糖(Tagatose)是一种在自然界中存在但较为稀有的天然六碳酮糖,是半乳糖的酮糖形式，是果糖的一种差向异构体,甜味特性与蔗糖相似，而产生的热量只为蔗糖的三分之一，所以被称之为低热量甜味剂。
上海甄准生物提供塔格糖标准品.
产品信息：
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货号 |
中文品名 |
英文品名 |
CAS |
规格 |
|
02114456 |
D-塔格糖 |
D-Tagatose |
.87-81-0 |
1g/5g |
|
02114457 |
L-塔格糖 |
L-Tagatose |
.17598-82-2 |
100mg |
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